Bir oklava nasıl kullanılır aşağıdaki adımları içerir:
Hamur Hamura Çıkarın: Hamuru uygun bir şekle yoğurun, genellikle bir hamur bloğu .
Action: Yuvarlanma piminin bir ucunu elinizle tutun, haddeleme pimini hamurun üzerine yerleştirin ve yuvarlanma pimini yuvarlayarak hamuru sıkın, yuvarlanma piminin yuvarlanma işlemi sırasında, hamur yavaş yavaş daha ince hale gelecektir .
Basıncın ayarlanması : Yuvarlanma işlemi sırasında, hamurun kalınlığının düzgün olduğundan emin olmak için herhangi bir zamanda yuvarlanma pimi üzerindeki basıncı ayarlamanız gerekir ., hamurun daha kalın kısımlarındaki basıncı arttırın ve daha ince kısımlardaki basıncı azaltın .