Plakaların malzemeleri çeşitlidir ve ortak olanlar esas olarak aşağıdakileri içerir:
Seramik plakalar yüksek sıcaklık ateşleme yoluyla porselen kil, kuvars, feldspat ve diğer hammaddelerden yapılmıştır . İnce bir dokuya sahiptirler, temizlenmesi kolaydır ve çeşitli yemek durumları için uygun mükemmel ısı koruma performansına sahiptir .
Bardak
Cam plakalar yüksek şeffaflığa sahiptir, temizlenmesi kolaydır ve yiyeceklerle reaksiyona girmez, böylece yiyeceklerin orijinal lezzetini koruyabilirler . Serttir, çizilmesi kolay değildir ve uzun bir servis ömrüne sahiptirler .
Paslanmaz çelik
Paslanmaz çelik plakalar dayanıklıdır, temizlenmesi kolaydır, iyi antibakteriyel özelliklere sahiptir ve resmi yemek durumları için uygun basit ve zarif bir görünüme sahiptir .
Plastik
Plastik plakalar hafif ve taşıması kolaydır, piknik ve dış mekan yemekleri için uygundur . Ortak plastik malzemeler arasında polipropilen (PP), polistiren (PS), vb.
Melamin (taklit porselen)
Melamin sofra takımı, pürüzsüz bir yüzeye sahip plastik bir üründür, temizlenmesi kolay, daha hafif ve seramiklerden daha dirençli, çocuklar için uygun, . Ancak, zararlı maddelerin yüksek sıcaklıklarda salınabileceği .
odun
Ahşap plakalar esas olarak pirinç plakaları . gibi belirli durumlarda kullanılır, doğal bir dokuya sahiptirler, ancak . temizlemek ve korumak için nispeten karmaşıktır.
Metal (alüminyum, teneke, kalay, vb. .)
Metal plakalar iyi termal iletkenliğe sahiptir, ancak farklı malzemeler nedeniyle bazı sağlık riskleri olabilir . Gıda sınıfı malzemeler seçilmelidir .
Her materyalin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır . Seçim belirli ihtiyaçlara ve kullanım senaryolarına dayanmalıdır .